LUXE lunchbox voor bedrijven
€39,00 per persoon
Aperitief:
Vers sinaasappelsap en een flesje Cava “Ana de Codorniu” (20cl)
Voorgerechten:
Borrelglaasje met crème van foie gras, peperkoek en sinaasappelconfijt
Gerookte zalmrollade met Boursin en rucola Libanese hummus met bruchetta’s
Lunch; een selectie van verschillende kleine gerechtjes:
Gerookte zalmfilet met rode uisnippers en bieslook
Kreeftensalade met venkel en witlof
Pasta met huisgemaakte rundercarpaccio, Parmezaanse kaas en truffelsaus
Boerenkipsaté met oosterse salade en zwarte chilisaus
Zachte broodjes en boter
Dessert:
Selectie van fijne kazen en hun garnituren
Klein glaasje Limoncello-tiramisu
Gerelateerde producten
Levering aan huis
Gehaktballetjes met sweet-chili sausje Gemarineerde kippenspiesjes met dip van curry-mango Geitenkaasballetjes met honing en een korst van pistachenootjes Wraps met Boursin, gerookte zalm en rucola salade Bruchettas met muhumarra tapenade (paprika&walnoten) en hummus Prijs is per persoon. Min. 15 personen.
Levering aan huis
Spiesje met gemarineerde scampi & mangocurry (warm) Glaasje met créme van foie gras en confijt van ui en peperkoek (koud) Soepje van kreeft afgewerkt met een scheutje Calvados en rivierkreeftjes (warm) Rollade van gerookte zalm met Boursin & rucola (koud) Verse foccacia met tapenade van zongedroogde tomaat en mozarella (warm) Verzorgde en feestelijke hapjes, kant-en-klaar […]
Levering aan huis
Visschotel met gerookte vis (zalm, forel & makreel) en hun garnituren Tomaat-mozarella met extra viergé, rucola, basilicum-pesto en geroosterde pijnboompitjes Hoevegebraad met dragonsausje Boontjes omrold met spek Pastasalade met gegrilde groenten, kerstomaten en een verse tomatensaus Aardappelsalade met gerookte kip & dressing van verse tuinkruiden Slaatje met tomaten, komkommer en wortel Verse tartare saus, Thousand […]
Levering aan huis
Assortiment Belgische, Franse en Italiaanse kazen in buffetvorm met diverse broodjes en broodsoorten. Gegarneerd met noten, gedroogd fruit, druiven en confijt. Te bestellen vanaf 2 pers.
Levering aan huis
Inhoud: Steak Kipfilet Spekvogeltjes Fondueballetjes Varkensfilet Kalfslapje Merguez worst Lamssouvlaki Bijgerechten: Geraspte worteltjes, tomaatjes, komkommer, boontjes, bloemkool & brocolli Pastasalade Aardappelsalade Gemengde sla Verse sausjes: zwarte pepersaus, thousand-island, tartare, look-yoghurt 2 hotelbroodjes p.p. en botertje Vergeet ook niet om borden en bestek hier bij te bestellen. Ook een fondue toestel met olie kan u hier […]