Gemengd koud-warm buffet 1
€38,90 per persoon
Koude voorgerechten:
Gevulde tomaatjes met krabcocktail
Huisgemarineerde zalmfilet met dille en mosterddressing
Salade met fIjne schijfjes kalfsfilet met kappertjes en tonijndressing
Quinoa salade met gegrilde groentjes, feta en granaatappelpitjes
Coleslaw met appel en rozijntjes
Tomatensalade met komkommer
Fijne slamélange
Sausjes: mayo, cocktail en verse tartare saus
Assortiment broodjes & botertjes
Warme hoofdgerechten:
Varkensgebraad met warme groentjes en peperroomsaus
Zeebarbeel op vel gebakken met venkel
Pastagerecht met scampi, venkel, courgetteslierten en vers tomatensausje
Ovenaardappeltjes met rozemarijn en look
Borden en bestek kan u hier toevoegen aan uw bestelling
Gerelateerde producten
Levering aan huis
Diverse luxe broodsoorten (ciabatta, foccacia, hoevebrood, …etc.) beleggen we met de lekkerste garnituren. Vanaf 20 personen voorzien we bijkomende variaties in beleg. Mozarella, tomaat, basilicum-pesto en rucola Geitenkaas met curry, rucola, honing en geroosterde pijnboompitten Rosbief met ijsbergsla, Parmezaanse kaas, vitello sausje en kappertjes Brie met noten, honing en ijsbergsla Gegrilde en gemarineerde kip met […]
Levering aan huis
Geserveerd in glaasjes en op schotel met dipsaus Prijs is per persoon. Minimum bestelhoeveelheid vanaf 10 personen.
Dessertenbuffet
Dessertenbuffet geserveerd in kleine glaasjes: Witte chocolademousse met frambozencoulis Donkere chocolademousse Mascarponelekkernij met bosvruchten en crumble Verse fruitsalade
Alles voor uw communiefeest of Lentefeest
Dessertbuffet met: Funky Chunky caramel brownies Speculoos bavarois Tiramisu geserveerd in kleine glaasjes Slagroomsoesjes met warme chocoladesaus
Barbeque
Enkel te bestellen in combinatie met een “volwassene” barbeque formule Hamburger Chipolata worstje Groenten en salades: Aardappelsalade, Pastasalade Diverse salade mélanges met o.a.: tomaten, komkommer, wortel, gemengde sla Sauzen: Mayonaise / Look-yoghurtsaus / Cocktailsaus / Tartaresaus Brood en botertjes
Aperitiefhapjes
Volgende hapjes worden geleverd op wegwerpplateau’s en met prikkertjes en servietjes Bruchetta’s met huisgemaakte hoummus en huisgemaakte tapenade van paprika en tomaat Mini wraps met Boursin, gerookte zalm en rucola salade Gemarineerd kippenspiesje met dip van curry & mango Gemarineerde olijfjes
Alles voor uw communiefeest of Lentefeest
Gerookte zalm met bieslooksnippers en geplette roze peper Tomaatjes met buffelmozarella, basilicum-pesto en rucola Vers gesneden rundscarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en zongedroogde tomaten Boontjes met spek omrold Hespengebraad met sausje van oude graanmosterd Oosters getinte rijstsalade met gegrilde kip en een kokos-currysausje Pastasalade met venkel, verse tomatensaus & rucola Fraaie slamélange met tomaatjes, wortel […]