Gemengd koud-warm buffet 1
€38,90 per persoon
Koude voorgerechten:
Gevulde tomaatjes met krabcocktail
Huisgemarineerde zalmfilet met dille en mosterddressing
Salade met fIjne schijfjes kalfsfilet met kappertjes en tonijndressing
Quinoa salade met gegrilde groentjes, feta en granaatappelpitjes
Coleslaw met appel en rozijntjes
Tomatensalade met komkommer
Fijne slamélange
Sausjes: mayo, cocktail en verse tartare saus
Assortiment broodjes & botertjes
Warme hoofdgerechten:
Varkensgebraad met warme groentjes en peperroomsaus
Zeebarbeel op vel gebakken met venkel
Pastagerecht met scampi, venkel, courgetteslierten en vers tomatensausje
Ovenaardappeltjes met rozemarijn en look
Borden en bestek kan u hier toevoegen aan uw bestelling
Gerelateerde producten
Alles voor uw communiefeest of Lentefeest
Salade Niçoise met kort gegrilde tonijnsteak Gepocheerde zalm “Belle-Vue” Serranoham met meloenballetjes Gevogeltepaté met Ardeense uienconfijt Vitello Tonato (fijngesneden kalfsfilet met tonijnsausje en appelkappertjes) Slamélange met tomaten, komkommer en wortel Mediterraanse tabouleh met noten & gedroogd fruit Pastasalade met salsa tartufata, Oesterzwam, gesmoorde groene kool en Parmezaan Verse tartare saus, Thousand Island saus […]
Levering aan huis
Borden, bestek, afwas kan u hier toevoegen aan uw bestelling. Gourmet toestel (Teppan plaat) nodig? Deze kan u hier bijbestellen Inhoud: Varkenslapje in mosterdsausje (sausje op te warmen in gourmetpannetje) Pepersteak Gemarineerde gamba Zalmfilet met vel Mini cordon-bleu Mini kippenspiesje Saté met mini balletjes Worstje Warme bijgerechten: Gratin aardappeltjes Groene asperges omrolt met prosciutto (op […]
Levering aan huis
Visschotel met gerookte vis (zalm, forel & makreel) en hun garnituren Tomaat-mozarella met extra viergé, rucola, basilicum-pesto en geroosterde pijnboompitjes Hoevegebraad met dragonsausje Boontjes omrold met spek Pastasalade met gegrilde groenten, kerstomaten en een verse tomatensaus Aardappelsalade met gerookte kip & dressing van verse tuinkruiden Slaatje met tomaten, komkommer en wortel Verse tartare saus, Thousand […]
Alles voor uw communiefeest of Lentefeest
Ideaal voor bij de aperitief als fingerfood op tafel voor uw gasten! Gemarineerde olijven Gemarineerde ansjovis Albondigas met pittige tomatensaus Gemarineerde kipspiesjes Chorizo Hoummus met bruchettas Manchego kaas Serranoham Prijs is per persoon. Te bestellen voor min. 10 personen
Levering aan huis
Javanais Mascarponelekkernij met bosvruchten Pots de caramel met speculaas Crème Brulée met seizoensfruit
Levering aan huis
Assortiment Belgische, Franse en Italiaanse kazen in buffetvorm met diverse broodjes en broodsoorten. Gegarneerd met noten, gedroogd fruit, druiven en confijt. Te bestellen vanaf 2 pers.
