- Duo van chocolademousse donker-wit
- Speculaas bavarois
- Verse fruitsalade met frambozencoulis
€6,50 per persoon
Feestelijke menu's voor Kerst
Eindejaarsbuffet voor Kerst en Oudjaar Koude (voor)gerechten: Schaaltje met gepocheerde zalmfilet, een zachte curry-kokos crème en basilicum crumble Bordje met huisgesneden rundscarpaccio, rucola, Parmezaanschilfers en geroosterde pijnboompitjes Kommetje met gegrilde Halloumi, couscousparels met groenten, tomatencoulis en gebrande wortelcréme (vegetarisch) Assortiment hotelbroodjes en boter Warme gerechten: Knolseldervelouté met ravioli brasato en afgewerkt met gebrande chinese […]
Levering aan huis
Gehaktballetjes met sweet-chili sausje Gemarineerde kippenspiesjes met dip van curry-mango Geitenkaasballetjes met honing en een korst van pistachenootjes Wraps met Boursin, gerookte zalm en rucola salade Bruchettas met muhumarra tapenade (paprika&walnoten) en hummus Prijs is per persoon. Min. 15 personen.
Levering aan huis
Assortiment Belgische, Franse en Italiaanse kazen in buffetvorm met diverse broodjes en broodsoorten. Gegarneerd met noten, gedroogd fruit, druiven en confijt. Te bestellen vanaf 2 pers.
Levering aan huis
Borden, bestek, afwas kan u hier toevoegen aan uw bestelling. Gourmet toestel (Teppan plaat) nodig? Deze kan u hier bijbestellen Inhoud: Varkenslapje in mosterdsausje (sausje op te warmen in gourmetpannetje) Pepersteak Gemarineerde gamba Zalmfilet met vel Mini cordon-bleu Mini kippenspiesje Saté met mini balletjes Worstje Warme bijgerechten: Gratin aardappeltjes Groene asperges omrolt met prosciutto (op […]
Levering aan huis
Spiesje met gemarineerde scampi & mangocurry (warm) Glaasje met créme van foie gras en confijt van ui en peperkoek (koud) Soepje van kreeft afgewerkt met een scheutje Calvados en rivierkreeftjes (warm) Rollade van gerookte zalm met Boursin & rucola (koud) Verse foccacia met tapenade van zongedroogde tomaat en mozarella (warm) Verzorgde en feestelijke hapjes, kant-en-klaar […]
Levering aan huis
Klein familiebedrijf in Penedés dat werd opgericht in 1986 door Antoni Canals Nadal. Vandaag staan de zonen aan het roer. De wijnmaker is al sinds de oprichting Joan Miquel Bosch, die ook doceert aan de universiteit van Rovira i Virgili. De basis voor de cava’s van Canals Nadal bestaan meestal uit een relatief hoog percentage […]
Levering aan huis
Javanais Mascarponelekkernij met bosvruchten Pots de caramel met speculaas Crème Brulée met seizoensfruit