Levering aan huis
Duo van chocolademousse donker-wit Speculaas bavarois Verse fruitsalade met frambozencoulis
Buffetten
Visschotel met gerookte vis (zalm, forel & makreel) en hun garnituren Tomaat-mozarella met extra viergé, rucola, basilicum-pesto en geroosterde pijnboompitjes Hoevegebraad met dragonsausje Boontjes omrold met spek Pastasalade met gegrilde groenten, kerstomaten en een verse tomatensaus Aardappelsalade met gerookte kip & dressing van verse tuinkruiden Slaatje met tomaten, komkommer en wortel Verse tartare saus, Thousand […]
Levering aan huis
Diverse luxe broodsoorten (ciabatta, foccacia, hoevebrood, …etc.) beleggen we met de lekkerste garnituren. Vanaf 20 personen voorzien we bijkomende variaties in beleg. Mozarella, tomaat, basilicum-pesto en rucola Geitenkaas met curry, rucola, honing en geroosterde pijnboompitten Rosbief met ijsbergsla, Parmezaanse kaas, vitello sausje en kappertjes Brie met noten, honing en ijsbergsla Gegrilde en gemarineerde kip met […]
Aperitiefhapjes
Spiesje met gemarineerde scampi & mangocurry (warm) Glaasje met créme van foie gras en confijt van ui en peperkoek (koud) Soepje van kreeft afgewerkt met een scheutje Calvados en rivierkreeftjes (warm) Rollade van gerookte zalm met Boursin & rucola (koud) Verse foccacia met tapenade van zongedroogde tomaat en mozarella (warm) Verzorgde en feestelijke hapjes, kant-en-klaar […]
Alles voor uw communiefeest of Lentefeest
Mini garnalencocktail Tataki van rundsvlees met geroosterd sesamzaad en rucolapesto Borrelglaasje met Griekse pasta en courgette, gerookte zalmfilet en kruiden-yoghurtdressing Spiesje met gemarineerde scampi & mangocurry Tunn brood rolletje met gegrilde kip, rucola, zongedroogde tomaten & boursin Verzorgde (koude) receptiehapjes kant en klaar om te serveren. Min. bestelhoeveelheid is 15 personen.
Aperitiefhapjes
Gehaktballetjes met sweet-chili sausje Gemarineerde kippenspiesjes met dip van curry-mango Geitenkaasballetjes met honing en een korst van pistachenootjes Wraps met Boursin, gerookte zalm en rucola salade Bruchettas met muhumarra tapenade (paprika&walnoten) en hummus Prijs is per persoon. Min. 15 personen.
Barbeque
Zomer, winter, lente of herfst. Lekker barbeque’en kan nu altijd. Gewoon online bestellen en zonder zorgen kan u binnenkort van heerlijke grillgerechten genieten. Onze barbeque formules bevatten dagverse visgerechten en vlees van uitzonderlijke kwaliteit. Ook bij de bereiding van onze salades leggen we de nadruk op topkwaliteit, smaak en presentatie! Borden, bestek, afwas kan u […]
